主料:
鸡胸肉，
1块
辅料:
生抽，
一勺，
料酒，
一勺，
烧烤酱适量，
盐，
少量，
烧烤料适量，
孜然粉适量烧烤味炸鸡肉的做法步骤
1.鸡胸肉切成条，然后用刀背敲打松软 ，这样炸出的鸡肉更嫩。
2.切成小块。
3.加入一勺生抽，一勺料酒，适量烧烤酱，少量盐，搅拌均匀。
4.再加入适量淀粉搅拌均匀，腌制一会儿。
5.锅中放入适量植物油，烧热，放入鸡肉，炸至金黄，捞出。
6.把锅中油加热，使水汽蒸发掉。
7.再次把鸡肉放回锅中复炸一分钟，捞出控油放入盘中。
8.撒上烧烤料孜然粉。
9.成品图。
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小吃 家常菜 零食 鸡胸肉
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